一本一本丁寧に手作りした元祖むらさきの「たんぽ」は、1本のボリュームが他店より大きいのが特徴です。鍋に入れても煮崩れにくく、自慢のスープがしっかりと染み込みます。 【ふるさと納税】元祖むらさきのきりたんぽ鍋セット(3人前) 特大きりたんぽ3本 スープ1200ml 比内地鶏240g ごぼう まいたけ ねぎ せり 郷土鍋 ブランド肉 あきたこまち おうち時間 贈答 105P1501

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9030円

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特産品説明

申込期日何度も申し込み可
名称きりたんぽ鍋セット
容量特大きりたんぽ3本
スープ1200ml
比内地鶏240g
ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり
アレルギー小麦
賞味期限発送から4日
保存方法冷蔵
申込期日通年
発送期日入金確認後、1ヶ月以内に発送
【年内配送】12/12まで納付
【配送休止】8/16,12/27~1/7
産地秋田県大館市
提供きりたんぽ専門店むらさき
秋田県大館市幸町12-9
特徴秋田の郷土料理として昔から親しまれてきた「きりたんぽ鍋」。
「たんぽ」は、潰したご飯を杉の棒に巻きつけ、炭火で焼いたもの。
鶏ガラの出汁を使ったコクのあるしょうゆ味のスープに、鶏肉、ゴボウ、ネギ、舞茸、セリを加え、切った「たんぽ」を入れて食べるのが「きりたんぽ鍋」です。
元祖むらさきのこだわりは、自家製スープと手作り「たんぽ」。
比内地鶏のガラを長時間煮込み、化学調味料をできるだけ使わずに作り上げた自家製スープは、比内地鶏の風味を最大限に引き出し、素材の味を引き立たせます。
また、一本一本丁寧に手作りした元祖むらさきの「たんぽ」は、1本のボリュームが他店より大きいのが特徴です。鍋に入れても煮崩れにくく、自慢のスープがしっかりと染み込みます。
熨斗熨斗対応可能です。
注文画面で熨斗の種類を選択し、名入れ等を専用の備考欄に入力してください。
 
 

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