| 申込期日 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 名称 | きりたんぽ鍋セット |
| 容量 | 特大きりたんぽ3本 スープ1200ml 比内地鶏240g ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり |
| アレルギー | 小麦 |
| 賞味期限 | 発送から4日 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1ヶ月以内に発送 【年内配送】12/12まで納付 【配送休止】8/16,12/27～1/7 |
| 産地 | 秋田県大館市 |
| 提供 | きりたんぽ専門店むらさき 秋田県大館市幸町12-9 |
| 特徴 | 秋田の郷土料理として昔から親しまれてきた「きりたんぽ鍋」。 「たんぽ」は、潰したご飯を杉の棒に巻きつけ、炭火で焼いたもの。 鶏ガラの出汁を使ったコクのあるしょうゆ味のスープに、鶏肉、ゴボウ、ネギ、舞茸、セリを加え、切った「たんぽ」を入れて食べるのが「きりたんぽ鍋」です。 元祖むらさきのこだわりは、自家製スープと手作り「たんぽ」。 比内地鶏のガラを長時間煮込み、化学調味料をできるだけ使わずに作り上げた自家製スープは、比内地鶏の風味を最大限に引き出し、素材の味を引き立たせます。 また、一本一本丁寧に手作りした元祖むらさきの「たんぽ」は、１本のボリュームが他店より大きいのが特徴です。鍋に入れても煮崩れにくく、自慢のスープがしっかりと染み込みます。 |
| 熨斗 | 熨斗対応可能です。 注文画面で熨斗の種類を選択し、名入れ等を専用の備考欄に入力してください。 |
お知らせ
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